“寒醅醉易醒”出自宋代郭应祥的《菩萨蛮（喜雪）》。
《菩萨蛮（喜雪）》
宋代 郭应祥
当年瑞雪多盈尺。
今年仅有些儿白。
天欲兆丰年。
须教趁腊前。
南枝初破萼。
风味浑如昨。
快与泻银瓶。
寒醅醉易醒。
［约公元一二二四年前后在世］字承禧，临江人。生卒年均不详，约宋宁宗嘉定末前后在世。嘉定间进士。官楚、越间。其他事迹不可考。
